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    好几天没做饭了,今天老婆想吃牛筋烧土豆。马上就给她安排。材料:牛背筋(牛里脊上面挑下来的白筋,卖牛肉的老板知道。 500克 土豆 2个 青红椒 10个 姜 3片 大蒜 5瓣 青大蒜 2根 香菜 3根 小葱 2根 芹菜叶 3根 郫县豆瓣...
  • 牛蹄筋炖土豆,蹄筋透明,色泽鲜亮,软烂香滑,咸鲜味醇,淡嫩不腻

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    牛蹄筋炖土豆 昨天骑行了100公里,腿有点酸,炖点牛蹄筋补补吧 原料:牛蹄筋、南瓜、土豆、小米辣、粉条、尖椒、甜面酱、豆瓣酱、蚝油、生抽、香料。 做法步骤: 第1步、牛筋洗净切寸段 第2步、焯水捞出 第3步、放高压锅里压熟 第...
  • 萝卜土豆炖牛蹄筋,炖了两小时,真香!

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    五.加入蹄筋,翻炒均匀,加入些十三香,十三香本来烧龙虾的,现在龙虾都下市了,就用来炖肉。 六.加入水,漫过蹄筋,大火烧开,闷一小时后加入萝卜土豆,再闷一小时,即可。香喷喷的萝卜土豆炖蹄筋就好啦。 作者最新文章 萝卜土豆炖牛蹄筋,...
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    牛肉怎么炖好吃 西红柿 ...    
    本文用到的食材有:牛蹄筋蚝油鸡精 如何制作牛蹄煨汤 食材:牛蹄、土豆、桂皮、八角、胡椒、黄酒、枸杞 制作步骤:1、准备好食材,土豆去皮,洗净,牛蹄洗净;2、牛蹄在开水中煮3-5分钟,可去腥味,也是彻底清洗的过程;3、土豆切块,...
  • 牛蹄筋口感筋道胶原蛋白丰富,红烧清炖适合家庭餐桌饮食习惯

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    相比较炖土豆的做法来说,红烧牛蹄筋在平时的家庭厨房中也是比较容易烹制的菜品,准备工作其实是大致相同的,先将牛蹄筋用加了料酒的沸水焯水去掉血沫,改刀切块之后放入砂锅中,并且将葱姜蒜和大料等辅料如果炖煮半小时左右的时间,为了让蹄...
  • 这才是牛蹄筋最好吃的几种做法,香嫩美味,满满的胶原蛋白

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    牛蹄筋炖土豆 备料:蚝油1勺、香料适量、豆瓣酱1勺、小米椒5个、粉条200克、尖椒1个、甜面酱1勺、土豆1个、生抽1勺、南瓜200克、牛蹄筋300克。做法:把牛蹄筋洗净切成段。锅中烧水,放入牛蹄筋焯水3分钟,捞出控水备用。把牛蹄筋...
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    说到牛肉,我最喜欢的就是牛筋了,牛筋肉嫩多汁,而且还很有嚼劲,吃起来无论是口感还是味道都是最佳享受。牛筋最好的做法就是炖牛筋了,今天给大家分享一道土豆炖牛筋,土豆加上牛筋营养绝佳的搭配,一起来看看这道菜怎么做的吧! 食材 ...
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    因为豆筋非常容易熟,所以放的时间不能太早,容易炖烂。盛盘撒上葱花即可。浸满了肉汁的豆筋,既有豆制品的香气又有肉的醇厚味道,非常好吃。第五种:牛筋煲 准备食材如下:牛蹄筋,土豆,腊肠,酱油,料酒,八角,生姜,大蒜,胡...
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    土豆都切成滚刀块,切一点葱姜蒜小米辣,过重预热,加入油先放一点小米辣炒香,倒一点高度白酒,两个花椒粉,两克胡椒粉,加入开水,加完开水以后,加入切好的土豆,让土豆和牛筋一起炖。大火煮20分钟左右,盖上盖子,煮了20分钟...
  • 一道家常土豆炖牛筋,口感不腻,软烂香滑,营养又好吃!

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    而土豆炖牛筋是小苏今天想要和大家分享的一道美食。牛筋,知道它由来的小伙伴也应该都了解,作为牛身上的筋脉,在古时候是非常珍贵的食材呢,一直都是作为筵席上品。食用历史悠久,而只要做法合适,它的味道就绝对不会差到哪里去。肥而不腻...