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在众多蛋炒饭之中,扬州炒饭最为著名,然而找遍食谱,都没有找到规定的标准做法,就像四川的担担面,每户人家做出来的味道和外观都不同。扬州炒饭说白了就是蛋炒饭,...

好吃的蛋炒饭=肉+多样蔬菜+鸡蛋+剩饭+(猪油) 1.要有肉。比如午餐肉,火腿肠,这类比较方便的,切好就能用的;也可以选择猪肉,鸡肉,牛肉之类的,先切成末,腌制一会...

原料:瘦肉、皮蛋、大米、姜、葱、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、将一小碗大米淘洗干净放入电压力锅内胆,也可用剩饭,我这次用的是剩饭。 第2步、盖上锅盖,但不...

也可以当配菜来制作,今天分享给大家的这道美食就是香肠蛋炒饭,吃了三十年蛋炒饭才知道,炒饭里面加了香肠才是最好吃的做法,比单一的蛋炒饭香多了,做法还特别...

二、扬州炒饭 食材:冷饭1大碗 鸡蛋200克 猪肉80克 虾干1个 黄瓜100克 胡萝卜100克 松子1勺 制作工艺: 1、备好所用材料,冷饭内加入适量色拉油 2、打入2个...

梅菜扣肉、白切肉登登,实在是太多了,但是小季觉得这些都不是猪肉最完美的吃法,猪肉“最好吃”的做法,先炸再蒸,实在是太好吃了,每当逢年过节的时候都少不了!

16、双手小心地把小碗抬起来,多彩的酱油炒饭就做好了。 小贴士 1.喜欢颜色重的可以滴几滴老抽上色。2.为了颜色更好看,可以用猪肉火腿肠。 做菜好吃都有技巧,我...