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前街咖啡——PWN黄金曼特宁咖啡豆 产区:苏门答腊亚齐伽佑山海拔:1100-1600米品种:Ateng等级:G1、3次手选处理法:湿刨法冲煮风味:层次多变,醇厚干净,平衡感高,...

现在越来越多小伙伴入坑手冲咖啡的行列,对于众多咖啡豆,很多小伙伴的选择困难症又犯了。一般而言,手冲咖啡所使用的咖啡豆都是单品豆,单品豆指的是单一产区(来...

从咖啡的植物学角度来讲,云南小粒咖啡和公认最优秀的牙买加蓝山(Jamaica Blue Mountain)、夏威夷可那(Kona)有基因上的相近性。 -咖啡品种优异- 普洱特殊的地理、...

前街咖啡冲煮西达摩花魁咖啡 前街冲煮手法:前街咖啡采用分段萃取的手冲方式,也就是三段式注水法,注水30克闷蒸30秒,第二段绕圈注水125克,水位下降至即将露出粉床...

Hario手冲咖啡壶 容量:1000ml 类型:细口壶 价格:350元 产地:日本 特点:俗称“手雷壶”,是著名的咖啡器具制造公司日本Hario公司的“明星产品”,一经推出,可以毫...

金标批次的咖啡仅占瑰夏村庄园全年产量的10%,也是比赛选手通常选择的批次,对品质有高要求的烘焙师也会进行采购,金标批次的咖啡具有完整的可追溯性,各批次风味突出...

这里我用的是哥伦比亚麦德林咖啡豆,你们可以换成自己喜欢的咖啡种类。 ③、在手冲咖啡壶里加入适量的热水,看到温度计到70~80度之间,就可以冲咖啡了。记得要把过滤...

当你到咖啡馆或外出用餐时,是否会对菜单上各式各样咖啡感到陌生又无从下手呢?如果有,没关系今天我就来为你贴心科普常见的咖啡种类,让你点单不迷茫。 第一款:意...

总的来说,这次冻干咖啡粉的购买体验还是不错的,但是我还是会选择手冲咖啡。 最主要的一个原因是冻干咖啡粉冲出来的美式我觉得没有灵魂,作为一个可能还不算入门的...