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  • 除了福佳白,好喝的比利时小麦白啤在这

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    比利时小麦是白啤吗    
    而且还带有香料和柑橘的香味并伴随着淡淡的来自小麦的酸味。是这几款里面国内外评价最好的 4.荷兰修道院白啤 推荐指数:★★★ 产地:荷兰 酒精度:5.5% 简介:世界第一款也是唯一一款具有特拉普斯特认证的比利时小麦白啤。只使用水、...
  • 啤酒又苦又单调?那是因为你没尝过这款比利时小麦精酿白啤!

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    乌苏啤酒多少度    
    由于酒精度只有3.7%VOL,所以即便有酒瘾的喝多了也不怕会醉,过足酒瘾。这不马上就要过年了吗,在京东超市即将到来的年货节上,Easycheers比利时啤酒风味艾尔小麦精酿啤酒,折扣可小不了,千万不要错过,趁着优惠赶紧囤起来!
  • 福佳白啤酒:口味清爽的比利时原味!

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    比利时小麦啤酒多少度    
    比利时小麦啤(Witbier):比利时白啤,通常会有轻微的辛香和淡淡的酸味、还有一定的甜味——主要是甜麦芽谷物味道。这些不同主要是因为比利时小麦啤在酿造的过程中倾向于加辅料,其中比较常见的辅料是香菜、橘皮甚至包括孜然、桂皮等辛香料...
  • 一个酿酒人与小麦的故事

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    比利时风味白啤酒特点    
    这很让我意外,因为这跟我在现实中见到的比利时小麦完全不一样,这和我平时常见的小麦啤酒话题也不一样(国内小麦啤酒酿造关注话题主要是防止发酸)。或许这只是顶级厂的创意作品吧!4,几年后,当我开始关注农舍艾尔(farmhouse ale)...
  • 啤酒入门,什么是小麦啤酒,小麦啤酒的常见分类?

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    比利时小麦啤酒酿造工艺    
    小麦啤酒酒体苍白、泡沫丰富,也让小麦啤酒又有了白啤酒之称,我们日常见到的白啤酒实际上就是小麦啤酒,而有些小麦啤酒酿造过程中加入了烘烤过的麦芽,所以也有很多黑啤版本的小麦啤酒。 小麦啤酒流行于德国、比利时等欧洲国家,以及美国等新...
  • 比利时修道院啤酒-西麦尔双料

    比利时修道院啤酒-西麦尔双料

    比利时小麦风味    
    今天我们介绍的一款酒也是西麦尔修道院中的酒-西麦尔双料。早在1856年,西麦尔修道院根据流传下来的古老的啤酒配方,成功地恢复了双料的制作工艺,其工艺的核心在于除了使用大麦麦芽之外,还要添加重度烘焙的小麦麦芽,使得整体的酒液呈现棕红色...
  • 比利时精酿啤酒福佳,白熊,星空啤酒……

    比利时精酿啤酒福佳,白熊,星空啤酒……

    比利时小麦啤酒工艺    
    我们今天就来说下啤酒王国比利时都有哪些精酿的小麦白啤吧Hoegaarde福佳白精酿小麦啤酒酒精度:4.5%vol净含量:330ml喝过精酿的人,应该对福佳白都不陌生吧,很经典的一款进口小麦啤酒哦福佳白的酿造选取了未发芽的小麦,经上层发酵保留...
  • 帝甲精酿:对于比利时的精酿啤酒,你了解多少?

    帝甲精酿:对于比利时的精酿啤酒,你了解多少?

    博勒比利时小麦白啤酒    
    这种精酿啤酒是用比利时小麦经过空气中的野生酵母和乳酸菌发酵而成的。当地相关规定,要求这种精酿啤酒酿造时,至少用30%未发芽的小麦,成品酒较为浑浊,酒花味淡,泡沫较多,一般会加入水果。每个人都有自己喜欢的口味,想要选择自己喜欢的...