融合财经

长寿血豆腐制作技艺 两座老石磨,推满一百年 『 起源 』 □□□ 重庆有个长寿区,以前叫长寿县。长寿有一种土特产血豆腐。 这是一种类似饭团子的圆形食物,由...

用石磨做豆腐,泡黄豆 石磨豆腐 石磨、石磨、豆浆做成的豆腐 石磨制作豆腐,旋转速度快的石磨 石磨豆腐 豆腐是用石磨制成的,豆渣是从豆浆中分离出来的 豆腐渣 石磨...

做豆腐古老石磨做法特别的辛苦,现在的豆腐都是豆腐机器做地区,就没有那么的辛苦了。 到处卖的是黄豆做的豆腐,电视上的美食节目看到有黑豆做的豆腐,售卖,颜色特别...

一次到湘西采风,在吉首的坪郎村偶遇一家豆腐作坊正在用传统的手工制作石磨豆腐,于是感到非常亲切,并用镜头记录下了一些制作过程。说起豆腐,谁都不陌生。在湘西地区...

时候每到过年前,我妈就把自家种的黄豆拿出来都用水泡上,泡好了,就打扫干净几乎快一年没用过的青石磨,她推磨,我在一边“喂磨”,开始磨黄豆漿,要准备做年豆腐...

大叔还在豆腐都是纯手工,如果用机器打出来的话,肯定没有那么柔软的口感。虽然这石磨豆腐赚钱,但是大叔直言磨多了,时间太长会受不了。 如果用机器打出来的话,十...

有的人认为制作豆腐必须要用石磨来研磨,其实没有你想象当中的那么复杂,我们自己在家里也可以制作豆腐,而且用的原材料也是特别简单,只需要一碗黄豆和一碗醋就可以了...

用石头搭建起来的磨坊,不知用了多少年,整个村里也只有这一个石磨,全村人不管老少,全都吃过用它磨出来的豆腐。 大山里这个宁静的小山村,远离喧闹的城市,人们...