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    01上海青炒瘦肉 今天市场的上海青还挺新鲜的,翠翠绿绿的,看着就非常有食欲,所以忍不住就买了一些回家,这个上海青名字也挺有意思的,由于主要产自上海华东一带的小白菜,所以用了上海这个城市名称来命名,它叶少茎多,而且茎的颜色呈现白...
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    食材:小油菜、蒜沫、盐、油 首先锅中倒入油,油热后把蒜沫放入锅中一部分调小火不断的翻炒出蒜油。 把油菜分成2部分,菜白和菜叶两种,把菜白放入锅中调大火爆炒,半熟时倒入菜叶翻炒,放入盐。快关火时把剩下的蒜沫倒入锅中继...
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    原料:油菜、葱花、虾皮、盐、鸡精、生抽、玉米油。 做法步骤: 第1步、油菜洗净。 第2步、切成小块儿。 第3步、锅内放油烧热然后放入葱花虾皮爆香。 第4步、放入油菜段儿大火翻炒均匀,放入少许盐鸡精调味,加少许生抽继续翻炒均匀...
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    不知从什么时候开始,我爱上了吃油菜。要知道,油菜我小时候可是连碰都不会碰的,父母逼我我都不吃。现在吃起来竟是觉得如此美味,看来一个人的口味真的会随着年龄的增长而发生很大变化。 现在人们生活条件普遍都好了,成天大鱼大肉的...
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    大厨:都不对,难怪油菜不好吃。亲爱的好朋友们,大家好,这里是妍妍妈妈的美食屋,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 小油菜,又名上海青。这道菜很适合用来清炒。口味清淡,色泽碧绿。在饭店里,一般吃完大鱼大肉,...