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    鸭血炒蒜苗    
    2、锅中热油(稍多一些)加入姜蒜末炒香,加鸭血翻炒。3、然后沿锅边淋料酒翻炒,加生抽和蚝油调味,翻炒几下加盖焖一会儿。4、焖好后加蒜苗翻炒,再尝尝咸淡后加盐,加鸡精少许,翻炒几下即可出锅。蒜苗炒血块也是最家常最简单...
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    本文我给大家分享一道家常菜“韭菜烧鸭血”。 食材明细:韭菜,鸭血,大蒜,泡椒,生姜,食盐,油,豆瓣酱,胡椒粉,生抽,老抽,香醋,淀粉。 下面是详细操作步骤: 1.首先,我们准备韭菜100克,把韭菜切成小段备用。 2.准备鸭血0.8斤,切成大小...
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    大家好,今天和大家分享一道家常菜,韭菜烧鸭血。首先我们准备韭菜一百克,把韭菜切成小段备用。二准备鸭血400克,切成大小均匀的小正方形备用。没有鸭血的朋友可以用猪血代替,下面我们开始准备韭菜,烧鸭血的辅料,准备大蒜15克,拍散后...
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    鸭血蒜叶做法    
    做法:1、先将所有食材准备好。2、鸭血清洗干净,切成小块,装盘备用。3、锅中加入两碗清水,放入两勺料酒,两片生姜,半勺白醋和适量盐。4、大火烧开后将鸭血放入锅中,煮两分钟,捞出沥干水分备用。5、干红辣椒切成小段,大蒜切片...
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    鸭血炒大蒜,一道非常快手的家常炒菜,非常适合鱼这样的上班族,回家简单一炒,五分钟就能上桌的快手菜,炒出来的鸭血比烫火锅的鸭血嫩,而且还入味,非常的下饭。原料:鸭血、大蒜叶、大蒜头、干辣椒、生姜、盐、料酒、生抽、老干妈、...
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    微辣,咸鲜,鸭血滑嫩,下饭菜。 原料:蒜苗、鸭血、姜末、泡椒、郫县豆瓣酱、鸡精、白糖、水淀粉、蒜末。 做法步骤: 第1步、蒜苗切斜段。 第2步、鸭血切约一厘米厚方块。 第3步、锅内适量水烧开,一点盐。 第4步、鸭血放入煮约...
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    做法步骤:第1步、鸭血切成块。冷水下锅,加少许料酒和盐,焯水。这个一定要冷水下锅。煮出来的血旺才细嫩。而且上面不会有那种蜂窝球。第2步、凉开水过凉,沥干水分。这样口感会更嫩。第3步、热锅起油,放葱姜蒜翻炒。第4步、...