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    1.腌鸡肉料:盐2克,料酒10克,葱姜水100克,鸡蛋2只,生粉5克。2.色拉油1桶,葱姜小料30克,盐20克,鸡精10克,白糖6克,水淀粉150克,明油50克。做法:1.将鸡脯肉改刀切成丁放入盆中;2.盆中加入2克盐;3.再加入少许...
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    3、然后放入腌好鸡胸肉炒熟,捞出备用。4、锅中放入油,油热放入小米辣煸炒,放入煎好的土豆和鸡胸肉,然后放入切好的黄瓜,放一勺生抽,老抽,盐,中火煸炒均匀,即可出锅装盘好吃的炒三丁就好了。红烧日本豆腐 食材 日本豆腐,...
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    是非常好的高蛋白白肉类食材,制作简单又美味,凉拌、清炒、油炸。只要前期工作做得好,后面就不用愁制作出来不好吃了,喜欢吃瘦肉的朋友可以试试这鸡脯肉。都知道鸡脯肉清炒味道不一定好,所以今天就来个炒三丁,里面的三丁又鸡肉...
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    接下来给大家讲解一下我是怎么制作这道爆炒三丁的。首先我们准备一块鸡胸肉,把它平铺在案板上面,打上十字花刀,然后再改刀成小方丁,鸡肉感觉按摩的实在是太舒服了,这样肯定会更加的入味三分,而且做出来的菜品也会更加的美观。 黄瓜一...
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    炒三丁主料一般为肉丁、土豆丁、胡萝卜丁,一些地方也会更换食材,但总体而言炒三丁成菜美观,滋味丰富,有不错的营养价值,操作起来也并不复杂,是一道常见且美味的家常小炒。 家常小炒炒三丁做法 准备食材 烹前准备 鸡胸肉洗净切丁,加...
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    6、将准备好的胡萝卜丁也放在锅中,进行焯煮。 7、将准备好的那颗变异彩椒切成小块状,留以备用。 8、起锅烧油,将准备好的豆瓣酱放在锅中,进行翻炒。 9、再将准备好的姜末也放在锅中,进行爆香。 10、将准备好的鸡腿肉放在锅...