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    白毫银针和白牡丹区别    
    和庞大的绿茶、乌龙茶相比,把白茶的种类讲清楚要容易得多。 白茶根据采摘时间、采摘标准和加工技艺,可分为三类:白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)。 白毫银针 白毫银针是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特...
  • 白毫银针和白牡丹,也能存成老白茶吗?还是像绿茶一样要趁鲜喝?

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    福鼎白茶寿眉    
    3年光阴,就像是一道分水岭,隔开了新、老的界限。三年的老银针、三年的老牡丹、三年的老寿眉,都是老白茶中的一员,少了谁都不完整。老银针和老牡丹不是没有,而是太稀有,太少见了。原因很简单,由产量决定。每年的春茶季,白茶...
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    白茶中的寿眉    
    那么,2022年的白牡丹与春寿眉,又会有怎样的香气与滋味呢?降雪的严寒天气,会让白牡丹与春寿眉身上的白毫,相比往年来说,更厚实,更密实,像白天鹅身上的那层绒毛,绒绒的,极防水,极保暖。体现在茶汤里,那就是与往年相比极为...
  • 白毫银针,白牡丹,寿眉,老白茶,谁和春节才是大家眼中的最佳组合呢?

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    存白茶牡丹还是寿眉    
    在家适合喝什么白茶?白毫银针、白牡丹、寿眉 自己喝或者招待客人 拿出谁来更有面子?小白跟大家分享心得 文 | 小白 01 今天是大年初八了,在这里和大家拜个晚年,在这个新年里,小白家中被许多远方亲戚所占据了,许多已经是叔叔阿姨...