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6.这个时候我们开始放入调味料,放入适量的白糖、一勺米醋、一勺生抽

简介: 6.这个时候我们开始放入调味料,放入适量的白糖、一勺米醋、一勺生抽、切好的青椒、红椒和泡椒7.放入适量的凉白开水,搅拌均匀8.盖上保鲜膜,然后放入冰箱泡一个晚上9.第二天从冰箱里面取出,就可以开吃了美味的萝卜就成功腌制

今天玲姐用农村自家地窖里面的白萝卜,教大家做一道农村地道家常菜“腌萝卜”。

1.首先我们将从农村自家的地窖里面拿一个新鲜的白萝卜,洗干净去除头尾2.然后切成两半儿,再切成一片一片的小片3.把切好的白萝卜片放到碗里,加盐腌制一个小时左右4.我们再等待萝卜皮腌制的时候,准备一下别的调味料。

准备好青椒、红椒和泡椒,然后青椒、红椒切成圈,泡椒切成段,放到碗里备用5.萝卜腌制一个小时以后,我们把腌制出来的萝卜水倒掉,然后倒入清水,用清水清洗几遍,挤干里面的水分。

6.这个时候我们开始放入调味料,放入适量的白糖、一勺米醋、一勺生抽、切好的青椒、红椒和泡椒7.放入适量的凉白开水,搅拌均匀8.盖上保鲜膜,然后放入冰箱泡一个晚上9.第二天从冰箱里面取出,就可以开吃了美味的萝卜就成功腌制好了,这样腌制出来的萝卜口感真的酸酸甜甜又很脆,别提有多好吃了,就着一碗腌萝卜,就可以吃下两碗饭了。

如果你也喜欢吃腌萝卜,又不想去外面买,想吃的健康又美味,那就赶快自己动手做吧,简简单单的几个步骤,就能够做出超级好吃的腌萝卜,绝不会输给饭店大厨的腌萝卜哦。

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