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其实我国的人对于美食的追求,近乎到了疯狂的地步

简介: 其实我国的人对于美食的追求,近乎到了疯狂的地步,只要一种东西被发现可以吃,那么跟着吃的人就会络绎不绝,而翻白草的根茎就有很多人吃,它还曾是很多人的童年回忆,哪怕到现在已经过去几十年,但爱挖其根茎来食用的人还有不少,可是

现在的信息比较发达了,大家可以通过刷视频来看南北各地的生活情况,是以在南方地区,大家在准备年货的东西中,就出现一种北方的传统吃食“水饺”,虽然我们只是偶尔煮点吃,但在准备的时候也如火如荼,该做的工作都必须得去忙活。

包饺子的时候,大家要先准备的东西就是馅料,无论是哪一个家庭里,都想要包出营养,美味,可口的饺子,而现在能包出大家稀罕味道的水饺,不是全肉馅的,而是那些野菜馅料的,所以为了这些馅料,在春节前,大家就拿着“五花八门”的工具去装野菜了。

说到挖野菜,去年春、秋季的时候,笔者到是看见好几次,那时挖野菜的场景其实很正常,并没有什么奇怪之处,按理说笔者应该调头就走的,可能是职业使然,在要转头的那一刹那东张西望了几秒,就看到那些装野菜的工具,那一幕简直太喜感了,大家为了装野菜把家里皮箱都带去了,都不知道那人要挖多少野菜?

虽然正常,但采挖的时候要有限度,像今天笔者要介绍的这种植物,它被称之为翻白草,非常受大家喜欢,年年都有人去挖,那今后答应我:若采挖“它”,几株是可以,但不允许你拿“手提箱”去装。

其实翻白草这一种野草植物,它在我国的分布挺广泛的,可以说遍布我国大江南北地区,通常生长在荒地、山谷、沟边、山坡草地或是草甸及疏林下,在这么多地方都能生长的野草植物,其数量自然是非常可观的。

这样的野草按理说是不怕采挖的,可是大家采挖翻白草的时候,都是要它的根茎,并不是要叶子部分,而翻白草根茎的长成则需要2年以上甚至更久,可是当大家挖出来看它的根茎太小时,就随手丢弃让它枯萎,这样的情况不在少数,而采挖的人又多,所以就算数量再多的翻百草也耐不住被如此的“辣手摧花”。

其实我国的人对于美食的追求,近乎到了疯狂的地步,只要一种东西被发现可以吃,那么跟着吃的人就会络绎不绝,而翻白草的根茎就有很多人吃,它还曾是很多人的童年回忆,哪怕到现在已经过去几十年,但爱挖其根茎来食用的人还有不少,可是东西能采挖,但要有一个限度,采挖几株是可以的,可是如图片中拿手提箱去装的还真不允许。

对于翻白草这种野草,其实它的价值不少,它的嫩叶上虽然长有短毛,而且这些短毛的数量还不少,但它却可以被摘来当成野菜食用,只是摘回来洗干净以后,得用开水烫熟,然后还得用清水泡一个晚上后才能食用,否则味道会有些苦。

不过笔者还是和大家说一句,如果今后采挖它的时候,如果其根茎太小的话,大家可以将其种植回去,也可以整株带回家,因为它全草都能入药,具有解热、消肿、止痢、止血等功效。

当然它的药用价值只是这些,在《神农本草经》中,关于翻白草的用处还有很多,且如何使用都有详细记载。

学医之路除了自个儿喜爱,还得从小被熏陶,尤其是我国的中医学,因此如今在中药上有作为的人并不多,因为它不能一蹴而就,得温水煮青蛙似的磨练,但即便如此,看《神农本草经》并不是要你们去学医,而是要了农村的这些花花草草,只有了解得多,也行等哪天,这些野草就被你“点化成金”了。

其实现在的《神农本草经》都是彩图,不仅内容丰富,而且一看就懂,最重要的是不会枯燥无味,即便是小朋友都爱看,现在它正处于低价期,如果有需要的家人们,欢迎点击下方购买。


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