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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯茶给你的第一印象是什么?

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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯茶给你的第一印象是什么?

是淡泊名利,幽居山野的隐士之茶,是谦逊随和,不与世人争高下的君子之茶;还是从容恬静,端庄温婉的淑女之茶......然而,在众多的茶中,却有一饼“特立独行”的茶,它偏要剑走偏锋,争强好胜。

醇厚霸气勐海茶+高香临沧茶强强携手,联袂打造的357克普洱熟茶饼,说的是它,香甜、醇厚、润滑......说的也是它,誓要一较高下的茗战之将,骨子里天生要强。

1.与斗茶同义的“茗战”说到“茗战”一词,可能很多茶友会觉得有些陌生,但其实它不过是换了个说法的斗茶。

煮水烹茶,既争个茶叶品质高下,也一较泡茶技艺之高下,胜负在一杯波澜不惊的茶汤里,也在喝茶人的心领神会的默契中不言自明。

用古树茶来发酵熟茶,向来是一件冒险的事。

然而,荣家制茶师傅从来不惧创新,凭借多年来对熟茶发酵和拼配技术的持续深耕,以勐海、临沧两大茶区头春古树料进行配比,制作成屡次夺冠的茗战之将。

细品此茶,茶汤香、甜、润、厚、滑......过硬的茶质分明是制茶人最硬的底气。

以山间涓涓流淌的山泉水作为发酵用水,更容易茶叶里的有益菌,在熟茶制作过程中再次焕发茶叶活性,使茶香有韵,汤有魂,茶韵兼备,有筋也有骨。

3.一饼有“内涵”的普洱茶“茗战之将”内蕴深刻,它有四重含义。

一是来源于对荣家制茶人对茶叶品质的自信和肯定;二则是对“斗茶”清雅之风的致敬;三是为纪念屡次茗战夺冠;四是作为头款纪念饼,纪念2019年荣字号茶厂正式建成投产。

4.不负茗战之冠的茶味茗战之将普洱熟茶,尽管没有对渥堆完成后的散茶进行原料等级筛分,但却丝毫不影响茶饼的“颜值”,或是因为以纯古树料为原料进行发酵的缘故,干茶饼面紧实,条索肥硕匀齐且十分完整。

天生要强,也天生不凡的茗战之将,仔细体会茶之变化,每一泡茶汤中都能明显感受到强烈而持久的回甘生津、和有如之风一般的霸道茶气,茶汤醇厚甘甜、厚滑有韵。

好熟茶难遇,喝到是运气?


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