你好，根据你的描述，幼儿园餐食安全关系孩子健康，急需强
尽快制定校园食品配送标准，建立配送中心，从源头上保障校园食品的安全。卫生、教育等部门根据的学生营养餐标准，按这个标准对食品进行配送。同时，建议选择专业的食材配送公司全。而且食材配送必须保证以下的质量要求：
1、蔬菜类：应不得有腐烂、泥沙、黄叶、带根等现象。
2、鲜肉类：全部来源于政府公布认可的正规肉联厂。并保证是当日鲜肉，有动物卫生检疫以及屠宰证明
3、家禽类：交货时需配有当日动物卫生检疫证明，表皮光滑，新鲜废嫩，无内脏，不打水，符合食品卫生要求。
4、鲜附近的农批市场货海鲜市场订购，如需现场宰。
5、海鲜类：无毒素、无污染，必须鲜活。
6、粮油、副食、调料：由甲方指定品牌乙方向大型正规厂家采购，必须保证货源纯正，相关证件齐全，符合国家
7、豆制品：政府认可的食品公司提供，保持每日新。
8、冻品类：指定在大型生产商采购，每批进证明，提货时要看生产厂家地址、生产日期是否为近期生产，收获时要当面验收
希望我的回答对你有所帮助，祝你健康！
