白菜粉丝炒肉末怎么做

2024-06-01 18:32:47
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食材粉丝(红薯粉) 80克圆白菜 500克猪肉 150克胡萝卜 150克百值介检露消生姜 5克小葱 5克大蒜 5克生抽 5克方法/步骤1首先我们把粉条用水泡软

2将猪肉剁成碎末,加入料酒,生抽,老抽胡椒粉,盐搅拌均匀,腌制10至15分钟

3把清洗干净的姜蒜葱胡萝卜切好备用

4圆白菜清洗干净,切丝备用

5锅中放油,加入姜蒜,葱炒出香味

6将腌制好的肉末放入锅中,炒至变色

7把泡好的粉丝放入锅中,翻炒均匀

8放入白菜翻炒均匀

9加入适量生抽,老抽翻炒均匀,

10放入胡萝卜翻炒至发软断生

11加入盐鸡精翻炒均匀即可出锅装盘