火锅底料怎么做?

2024-06-07 13:38:38
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制作火锅底料的方法有很多种,以下是一种简单的做法供您参考:1.准备好所需材料如生姜、蒜、花椒、辣椒等;2.将生姜、蒜切碎备用;3.热锅凉油,放入花椒、干辣椒爆香;4.加销滑终印磁被紧增解细赵入姜蒜末煸炒出香味;5.加入适量水,煮沸后转小火慢慢炖煮约1-2小时,直至汤汁浓稠;6.根据个人口味加入适量盐和其他调料即可。

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其实最关键的还是在于豆瓣酱,这样的才香