1、把自己喜欢的丸子串在竹签子上,顶端用胡萝卜丁固定好
2、蔬菜也可以穿一起 山药片 胡萝卜 木耳 油菜
3、烧一锅水,水开了以后放入串串 煮熟捞出备用
4、另起一锅倒油,油热下蒜末炒香加入2勺豆瓣酱,1块火锅底料炒出红油
5、炒出红油后倒入大半锅的清水
6、再放入已经煮熟的串串们,煮到入味~