茄子豆皮怎么做才好吃

2024-10-14 13:53:42

1、茄子切成小块，撒上一点盐腌制出多余水分，然后挤掉多余水分；

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3、姜蒜小米椒备好；

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5、炸至七成熟的时候依次加入佐料豆皮和青红椒，翻炒几分钟以后加入生抽盐；

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6、最后加入鸡精出锅！

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