1、准备两个土豆去皮，切成小丁。
3、番茄划十字过开水，去除表皮，切丁备用。
5、倒入番茄，炒出茄汁。
7、倒入土豆丁和猪肉粒，翻炒均匀。
9、汤汁变浓稠后加入剩米饭。再煮2min。
11、芝士番茄土豆烩饭完成。
