1、用刷子把毛蟹刷干净，从中间切半。
3、沾上面粉放盘内备用。
5、放入毛蟹煎至金黄金，然后捞出。
7、放入葱段。
9、白糖。
11、老抽。
13、放入毛蟹，翻炒一会。
15、放入年糕，翻炒收汁。
17、这样毛蟹年糕就做好了。
