1、核桃剥壳取果仁。
2、然后把核桃仁放在沸水中烫3~5分钟。
3、捞出控水。
4、家里烤箱预热180°C，把沥干水的核桃仁放在烤盘里中层加热20~30分钟，可以自行调整时间。
5、烤好的核桃仁出去放凉，你会发现核桃又脆又香，没有一点涩味哦。
