1、蔓越莓干用水泡软一下。
2、鸡腿肉去皮切成丁，加入1茶匙白糖，料酒腌制十分钟。
3、青豆和菠萝备好。
4、锅里烧热适量油，下鸡丁翻炒。
5、青豆下锅翻炒均匀。
6、下菠萝
7、最后放入蔓越莓果干，调入适量盐翻炒均匀关火。
8、开胃小菜
