教你做海苔鸡肉松
1、鸡胸肉解冻后

2、鸡胸肉翻面,沿着纹路分离鸡肉

3、鸡胸肉切成3.5-4cm大小的块状

4、生姜去皮切片

5、砂锅里放适量的水,放入鸡胸肉,生姜,八角和花椒

6、鸡胸肉小火煮一个小时关火,如果要做有绒绒的鸡肉松,煮30分钟就可以了

7、鸡肉块捞出放凉

8、取一个小碗,放入儿童酱油,蚝油,白砂糖,玉米油,(一岁小朋友吃不放盐)

9、把鸡肉块放保鲜袋里,用擀面杖擀松

10、鸡胸肉丝稍微分散一些

11、把鸡肉丝,调味酱汁放进面包桶里混合一下

12、启动面包机的肉松程序

13、把海苔剪成小颗粒,4小包大概是2克吧

14、儿童海苔鸡肉松成品图
