戚风蛋糕的做法
3、再倒入20克白糖，搅拌至白糖融化
5、分次加入蛋黄
7、蛋清中滴入食盐和柠檬汁，以中速打发
9、取1/3蛋白糊至蛋黄糊中
11、同样快速地翻拌均匀融合
13、送入预热好的烤箱中下层：120度，上下火，烤30分钟
15、时间到，取出模具，震几下
3、再倒入20克白糖，搅拌至白糖融化
5、分次加入蛋黄
7、蛋清中滴入食盐和柠檬汁，以中速打发
9、取1/3蛋白糊至蛋黄糊中
11、同样快速地翻拌均匀融合
13、送入预热好的烤箱中下层：120度，上下火，烤30分钟
15、时间到，取出模具，震几下