1、煮熟的土豆撕去外皮
2、装保鲜袋内捏碎成泥
3、将碾碎的土豆泥装入面盆里
4、加马铃薯淀粉一袋(180g)、白糖拌匀
5、面粉少许加植物油+少许开水拌成面球
6、将面球与土豆粉拌匀
7、手沾淀粉揪出一块搓圆按扁,戳窝
8、挤入果酱
9、不同口味可挤入不同果酱,收口
10、收口处向下先按入预热的加油了的电饼铛,煎至两面金黄即可