1、买好的肥牛焯水之后过凉水洗去浮沫
2、洋葱，土豆，胡萝卜切小块备好
3、锅里加入黄油，小火化开之后加洋葱翻炒
4、加入土豆，胡萝卜，肥牛翻炒均匀（这个顺序不能乱）
5、锅里加生抽，老抽，白糖，盐，黑胡椒酱翻炒均匀再加入适量的水
6、大火收汁之后（汁不要收的太干）盖到米饭上拌匀就可以了
7、做好了开始养生之旅吧
