1、将鱼清洗干净，放置碟中，切几片姜，放入鱼的表面和肚子。
3、姜切成粒，葱切成段，蒜切成粒。
5、鱼蒸好后倒去蒸出来的倒汗水，那里水会腥。
7、煮到到沸起，放入葱。淋到鱼的表面。香喷喷鲜美的蒸鱼就做好了。
