1、鸡胸肉解冻后，清洗干净
3、锅入油，三四成热时倒入鸡肉炒至发白
5、倒入青椒，调入生抽，蚝油和少许盐
7、杏鲍菇炒鸡胸肉就做好了，鸡肉鲜美香嫩，杏鲍菇爽滑脆。很不错的一道家常菜。高蛋白低脂，好吃又不长胖。
