1、冰箱冷藏将栗子用清水清洗干净，晾干2-3小时后放入塑料袋内，袋口扎紧，放入冰箱冷藏室内，低温冷藏，可以保存7-15天不坏。
4、风干保存栗子在室外通风处晾晒风干，一般晒5-7天即可，风干后的栗子在阴凉通风处保存，风干也会影响栗子口感。
