1、买肋排的时候,顺便让商家切好,挑选肋排时带点点肥的更加嫩,如下图:
4、切好姜葱蒜备用,如下图:
6、加入适量生抽,如下图:
8、加入一勺花生油锁住水分,如下图:
12、蒸15分钟左右,即可出锅,如下图: