1、紫洋葱洗净切丝。
2、胡萝卜切丝煮熟。
3、黑木耳切丝焯水几秒捞出备用。
4、食材放进大碗，放少许蒜蓉杀菌。
5、放少许鸡精提鲜。
6、少许盐入底味。
7、一勺醋。
8、一勺生抽，拌匀腌制十分钟即可上桌。
