如何做外酥内软鸡蛋糕

2024-10-27 11:06:54

1、先将鸡蛋放于温水(50度)温热约10分钟。

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3、用打蛋器高速打发打到蛋糊蓬松泛白。

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5、放入过筛后的低筋面粉和无铝泡打粉蛋糊就完成。

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7、倒入约九分满的蛋糊烤5-6分钟。

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