1、起面。 舀两小碗面粉入一面盆中,接着倒入酵母粉适量。
3、揉面取一小块面团在案板上,进行揉面,左右前后一边回面收面,直到光滑均匀。
6、接着陆续撒上辣椒面,盐,花椒粉,若有花椒叶最好不过。撒上后,同样的对折按压,粘匀称。