1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。
2、萝卜洗净，切成3厘米见方的块。
3、将羊肉、生姜、精盐放入锅中加适量清水大火烧开，再改小火熬一个小时。
4、熬好后放入萝卜块煮熟。
5、按自己口味加入适量香菜、胡椒粉和香醋调味即可。
6、就这样，美美哒羊肉炖萝卜就出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦。
