1、韭菜洗净。
3、饺皮买的现成的。
5、把剁碎的肉和韭菜放碗里，搅拌均匀，加点姜末。加点油。放了油,馅不会缩成1团,.肉也不会很柴。
7、锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
