辣酱炖牛骨的做法
1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后入洋葱炒出葱香味，再下入一勺辣酱，继续翻炒出酱香味
3、将煮牛骨的汤汁盛出，装入盆中，准备用来炖牛骨用作底汤
5、开始大火炖煮，加入调味品盐，对菜品进行调味，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中
1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后入洋葱炒出葱香味，再下入一勺辣酱，继续翻炒出酱香味
3、将煮牛骨的汤汁盛出，装入盆中，准备用来炖牛骨用作底汤
5、开始大火炖煮，加入调味品盐，对菜品进行调味，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中