1、西葫芦对半切开
3、鸡蛋，蛋清蛋黄分离，都加入少许盐和白醋，搅匀备用
5、放入开水锅中盖盖蒸2分钟，把蛋清蒸定型
7、香菜切碎，蒜切末、小米辣切小圈，葱切葱花
9、加入白芝麻适量
11、3分钟到了，蒸好了
