1、蒜末50克、葱花10克,虾300克开背去虾线。
2、锅中放入食用油5ML,倒入蒜末,大火爆香。
3、加入生抽5克,白砂糖3克、盐2克,翻炒均匀。
4、虾隔水放入蒸屉,再放入蒜蓉、料酒7克,大火蒸10分钟,撒入葱花即可。