1、白萝卜把皮刨了,擦丝,放少量盐腌制,把夹心肉剁成未,留点肥肉颗粒炒的时候会香点。萝卜丝会有很多水分出来,挤干水分,剁几刀
3、锅内先肥肉先炒一下,炒香,放入萝卜丝翻炒,再放入肉末炒。
5、馅炒好了,这么大一盆,馅料等凉了再包