蟹黄豆腐的家常做法
1、将豆腐块切成小块，然后放入清水里浸泡十分钟，浸泡前在清水里加点盐
3、热锅放油，放入姜片爆香，然后放入压碎的咸蛋黄炒至有气泡冒出
5、将浸泡好的豆腐捞出来，放入锅内，煮大概6分钟。然后再调制水淀粉倒入锅中，水淀粉是将少许面粉放入水中搅拌均匀即可
1、将豆腐块切成小块，然后放入清水里浸泡十分钟，浸泡前在清水里加点盐
3、热锅放油，放入姜片爆香，然后放入压碎的咸蛋黄炒至有气泡冒出
5、将浸泡好的豆腐捞出来，放入锅内，煮大概6分钟。然后再调制水淀粉倒入锅中，水淀粉是将少许面粉放入水中搅拌均匀即可