1、牛肉放入盐和白醋浸泡五分钟后洗干净(去腥味)
3、搅拌15秒后,放入葱花、姜再次搅拌15秒(不爱吃姜的,只放葱花即可
5、锅里放水煮沸后,用勺子做成圆球状。做一个,放一个在锅里既可
7、放入刚刚留下的蛋液。鸡蛋煮熟沸腾后