紫薯凉皮的做法
1、放入水,盐,面粉揉成面团,盖上保鲜膜静置10分钟,再次揉成光滑的面团,再次盖上保鲜膜醒发1小时以上

3、再次加入适量的水,再次揉捏直至洗的水比较清为止 ,大约5-6次,洗出来的面筋,放入水中,煮1猱蝰逾鸾5分钟,取出晾凉切块即可

5、取出披萨盘,刷上一层薄薄的油,一定不要太多,否则面糊不容易铺满一层,倒入一大勺面糊到披萨盘中,放入烧开的水中,盖上锅盖,煮2分钟,起大泡了即可,中途不要开盖

1、放入水,盐,面粉揉成面团,盖上保鲜膜静置10分钟,再次揉成光滑的面团,再次盖上保鲜膜醒发1小时以上
3、再次加入适量的水,再次揉捏直至洗的水比较清为止 ,大约5-6次,洗出来的面筋,放入水中,煮1猱蝰逾鸾5分钟,取出晾凉切块即可
5、取出披萨盘,刷上一层薄薄的油,一定不要太多,否则面糊不容易铺满一层,倒入一大勺面糊到披萨盘中,放入烧开的水中,盖上锅盖,煮2分钟,起大泡了即可,中途不要开盖