1、准备柠檬、白糖和川贝，将柠檬用盐搓洗干净。
2、将冰糖敲碎成小粒，将川贝捣成粉末。
3、将洗好的柠檬切成薄片，挑去柠檬籽，将处理好的柠檬片放在锅中。
4、铺一层柠檬一层冰糖，这样一层一层的放入锅里，将川贝粉铺在最上面。
5、盖上盖子，蒸一个半小时，将蒸好的川贝柠檬膏密封保存，川贝柠檬膏就做好了。
