卤鸡爪的做法
1、新鲜 剔除指甲 鸡翅划口 下锅焯水
3、备好香料 其实应该多放一些香料的 但是我家囤货没有其他香料了也懒得买 就把家里有的调料都放些
5、倒啤酒 香料水 老抽 酱油 豆瓣酱 蚝油 料酒 清水莫过鸡脚 开大火煮开锅让慢慢收汁卤
7、这是成品
1、新鲜 剔除指甲 鸡翅划口 下锅焯水
3、备好香料 其实应该多放一些香料的 但是我家囤货没有其他香料了也懒得买 就把家里有的调料都放些
5、倒啤酒 香料水 老抽 酱油 豆瓣酱 蚝油 料酒 清水莫过鸡脚 开大火煮开锅让慢慢收汁卤
7、这是成品