怎么做酸辣鸡脚
1、鸡脚已经切段,冷水下锅焯水,水中加入沾咎悉能适量料酒和姜片,水开后鸡脚再煮8分钟左右,捞出放入凉水或冰水中过凉,控水捞出备用。

2、葱切块,姜蒜切片。

3、调制配料,喜欢吃辣可以多放点辣椒油,不喜欢辣也可以不放。

4、调料搅拌均匀淋在晾凉的鸡脚上

5、把鸡脚和调料搅拌均匀

6、盖上盖子或者覆上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时即可食,或者第二天食用会更入味。

1、鸡脚已经切段,冷水下锅焯水,水中加入沾咎悉能适量料酒和姜片,水开后鸡脚再煮8分钟左右,捞出放入凉水或冰水中过凉,控水捞出备用。
2、葱切块,姜蒜切片。
3、调制配料,喜欢吃辣可以多放点辣椒油,不喜欢辣也可以不放。
4、调料搅拌均匀淋在晾凉的鸡脚上
5、把鸡脚和调料搅拌均匀
6、盖上盖子或者覆上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时即可食,或者第二天食用会更入味。