茄子焖面怎么做
1、茄子切条撒盐，攥出多余水分
2、炒香肉末，加入姜蒜末，小米辣
3、加入一勺豆瓣酱炒出红油
4、加入茄子条翻炒
5、加入碗汁
6、加水盖盖子闷10分钟
7、盛出一碗汤备用
8、铺入面条盖盖子闷8-10分钟
9、开锅浇上之前盛出的汤
10、拌匀就可以开动啦
1、茄子切条撒盐，攥出多余水分
2、炒香肉末，加入姜蒜末，小米辣
3、加入一勺豆瓣酱炒出红油
4、加入茄子条翻炒
5、加入碗汁
6、加水盖盖子闷10分钟
7、盛出一碗汤备用
8、铺入面条盖盖子闷8-10分钟
9、开锅浇上之前盛出的汤
10、拌匀就可以开动啦