1、糯米清水泡一晚后隔纱布蒸锅蒸上30分钟,中途在糯米上洒上点水
3、首先将五花肉和生姜放油锅内加少许油煸香
5、原料都切成小丁,稍微剁碎点
7、这时糯米饭也蒸熟了,放进大碗里
9、调好的馅料如图样就行了
10、我这是用的混沌皮包的,因为没买到烧麦皮,包好后隔纱布蒸锅蒸15分钟就可以了,中途还是浇点水,以免皮子太硬