土豆丸子的做法!
1、土豆切片隔水蒸熟。

2、用勺子压成泥。

3、加入鸡精、盐、一点点胡椒粉。

4、慢慢一点点的加淀粉直到土豆泥不粘手为止(不要一次全加,要一点点的加)

5、搅匀,湿度合适就OK。

6、搓圆。

7、鸡蛋搅成液。

8、盘子里加适量面包糠。

9、裹蛋液。

10、裹面包糠。

11、排队。

12、来个特写。

13、下油锅。

14、要小火(这次火大了所以颜色不是很好,但味道很好)。

15、出锅,沾番茄酱和辣椒酱都很美味,赶紧动手做起来吧。

1、土豆切片隔水蒸熟。
2、用勺子压成泥。
3、加入鸡精、盐、一点点胡椒粉。
4、慢慢一点点的加淀粉直到土豆泥不粘手为止(不要一次全加,要一点点的加)
5、搅匀,湿度合适就OK。
6、搓圆。
7、鸡蛋搅成液。
8、盘子里加适量面包糠。
9、裹蛋液。
10、裹面包糠。
11、排队。
12、来个特写。
13、下油锅。
14、要小火(这次火大了所以颜色不是很好,但味道很好)。
15、出锅,沾番茄酱和辣椒酱都很美味,赶紧动手做起来吧。