超级好吃又下饭的酱香豆腐在家如何制作
1、锅中油热 倒入豆腐 再倒入蛋液煎至金黄 盛出备用;



2、另起锅烧油 放入豆瓣酱 炒出红油;
再放入葱姜 干辣椒 生抽 蚝油 炒香后加入适量清水;



3、再倒入煎好的豆腐 加入陈醋 精盐 鸡精 白糖;
再盖上盖子小火炖煮3分钟;
最后淋入水淀粉收汁即可出锅;





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1、锅中油热 倒入豆腐 再倒入蛋液煎至金黄 盛出备用;



2、另起锅烧油 放入豆瓣酱 炒出红油;
再放入葱姜 干辣椒 生抽 蚝油 炒香后加入适量清水;



3、再倒入煎好的豆腐 加入陈醋 精盐 鸡精 白糖;
再盖上盖子小火炖煮3分钟;
最后淋入水淀粉收汁即可出锅;




