1、准备好需要的食材。
3、先把排骨焯下水，锅内倒入适量的清水，把排骨放入，接么加入一大匙料酒和少许花椒，开大火煮开。待水煮开后，就可以把排骨夹起或捞起，沥干水分，把锅内的水倒掉。
5、待出锅前加入一大匙料酒。加入盐和鸡精调味。
