1、低筋面粉中加入泡打粉。
2、搅拌均匀备用。
3、搅拌至无颗粒。
4、加入软化的黄油。
5、筛入混合好的粉类。
6、用刮厂翻拌至无干粉呈面糊状即可。
7、裱花袋装入裱花嘴，再把面糊装入裱花袋中。
8、在烤盘上挤出圆形曲奇面团，每个面团之间要留出一定的间隔。
9、放入烤箱中层上下火150度，烤15分钟。
10、烤至两面金黄即可。
